{"id":5143,"date":"2022-04-03T21:52:16","date_gmt":"2022-04-03T21:52:16","guid":{"rendered":"http:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/?p=5143"},"modified":"2022-04-03T21:52:17","modified_gmt":"2022-04-03T21:52:17","slug":"satgas-tni-yonif-123-rw-ajarkan-mama-mama-papua-bikin-pempek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/?p=5143","title":{"rendered":"Satgas TNI Yonif 123\/RW Ajarkan Mama-Mama Papua Bikin Pempek"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Merauke<\/strong><strong>, Penkogab3<\/strong> \u2014 Berbekal pengetahuan membuat Pempek dari orang tua, Prajurit Satgas Pantas RI-PNG Yonif 123\/RW Serda Alga dan Praka Subehi yang berasal dari Sumatera Selatan ini mengajarkannya kepada Ibu-ibu Kampung Baidup Distrik Ulilin Kabupaten Merauke, Sabtu (02\/04\/2022).<\/p>\n\n\n\n<p>Kegiatan ini juga untuk menyambut Bulan Suci Ramadhan yang identik dengan hidangan bebagai jenis makanan untuk berbuka.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijelaskan oleh Praka Subehi bahwa pempek adalah makanan khas Palembang, terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam yang disajikan dengan saus hitam. Dalam bahasa Palembang biasa disebut cuko.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuko terbuat dari air yang dimasak, kemudian ditambahkan bahan lainnya seperti gula merah, udang ebi, cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam, pada awalnya cuko dibuat dengan rasa pedas, karena difungsikan sebagai penambah nafsu makan oleh masyarakat Palembang.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cJenis pempek bervariasi, diantaranya kapal selam, lenjer, bulat, kulit ikan, pistel, telur kecil dan keriting,\u201d jelas Praka Subehi.<\/p>\n\n\n\n<p>Sementara itu, Dansatgas Pamtas RI-PNG Letkol Inf Gorklas Piktahan Silaban mengatakan bahwa apa yang dilakukan prajuritnya adalah wujud kepedulian dan perhatian kepada warga perbatasan.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cKegiatan ini juga bisa meningkatkan perekonomian warga jika ingin diaplikasikan dalam dunia usaha,\u201d ucap Dansatgas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cKegiatan ini juga meningkatkan tali silaturahmi yang baik antara prajurit Satgas dan warga sehingga akan memperkokoh persatuan dan kesatuan di Tapal Batas NKRI,\u201d tambahnya.<\/p>\n\n\n\n<p>Sementara itu, Ibu Juriah (52), warga Kampung Baidup menyampaikan apresiasi dan ucapan terima kasih kepada Satgas Pamtas Yonif 123\/Rajawali, khususnya personel Pos Bupul 12 yang selalu berbagi ilmu dan pengetahuan.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTerima kasih bapak TNI atas ilmu dan pengetahuan yang telah diberikan kepada kami,\u201d ucap Ibu Juriah.<\/p>\n\n\n\n<p>Usai pelaksanaan masak memasak, Prajurit Satgas dan warga makan bersama menikmati yang telah dibuat bersama sama dengan suasana penuh kegembiraan dan keakraban.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Merauke, Penkogab3 \u2014 Berbekal pengetahuan membuat Pempek dari orang tua, Prajurit Satgas Pantas RI-PNG Yonif 123\/RW Serda Alga dan Praka Subehi yang berasal dari Sumatera <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/?p=5143\" title=\"Satgas TNI Yonif 123\/RW Ajarkan Mama-Mama Papua Bikin Pempek\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":8,"featured_media":5144,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-5143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5143"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5146,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5143\/revisions\/5146"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kogabwilhan3-tni.mil.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}